Gastronomisk ophold

Velkommen til en oplevelse, hvor kærligheden til de gode råvarer og den sønderjyske muld er i centrum. Vores gastronomiske ophold er en hyldest til smagen, økologien og det gode håndværk. Efter en dag i den friske luft kan I se frem til en middag baseret på årstidens bedste råvarer – mange af dem fra vores eget landbrug. Når sanserne er mættede, venter jeres private base i et af de charmerende huse, der hører til herregården, hvor roen sikrer en uforstyrret nattesøvn efter en aften i smagens tegn.

Dag 1:
Fra kl. 15.00 Ankomst til Gram Slots avlsgård Gramgård
Kl. 15.00 - 16.30 Økologisk kaffe med hjemmebagt kage
Kl. 17.00 Rundvisning på slottet
Kl. 18.30 Velkomstdrink
Kl. 18.45 Køkkenchef Anders Jensens 5 retters menu med egne økologiske produkter og fra lokale producenter

Dag 2:
Kl. 07.00 - 10.00 Morgenmad med økologisk hjemmebag i restauranten
Senest kl. 10.30 Udtjekning

Nyd et ophold med økologisk kaffe og hjemmebagt kage, rundvisning på slottet og en 5-retters middag skabt af køkkenchef Anders Jensen med egne økologiske råvarer og lokale produkter. Opholdet rundes af med morgenmad i restauranten næste dag.