Mortensaften på Gram Slot

En traditionsrig og hyggelig aften

Vi har sørget for det hele, så I blot skal læne jer tilbage og nyde hinandens selskab. Bordene er smukt dækkede, maden er tilberedt med omhu af de bedste råvarer, og duften af sprøde ænder, smørbrunede kartofler og hjemmelavet rødkål breder sig på slottet.

Forret:

Gram Slot kartoffelsuppe

kartoffel chips 

syltet rødløg,  grøn olie & urter

Hovedret

Andesteg med andesauce

vores egen rødkål - halve æbler med ribs gele 

Gram Slot brune og hvide kartofler

Dessert

Risalamande med kirsebær sauce

Forret og hovedret kr. 295,- 

Tilkøb dessert kr. 65,-

Historien om Morten Bisp

Traditionen om at spise and – eller gås – på Mortensaften har rødder helt tilbage i det 4. århundrede. Historien fortæller om den ydmyge franske munk, Morten af Tours (på latin Martinus), som var så vellidt for sin godhed og sit hjælpsomme væsen, at folket i byen Tours ville udnævne ham til biskop.

Morten syntes dog ikke, at han var værdig til den fornemme titel, så da byens borgere kom for at hente ham, flygtede han og gemte sig i en gåsestald. Men gæssene var alt andet end rolige – de begyndte at skræppe op og afslørede hans gemmested. Morten blev fundet, blev udnævnt til biskop alligevel, og som hævn over de snakkesalige fugle bestemte han, at man hvert år på denne aften skulle spise gås (og sidenhen and).

En aften i hyggens og fællesskabets tegn

Vi fører den gamle tradition videre og skaber rammerne for en aften, hvor madro, nærvær og gode smagsoplevelser er i højsædet. Tag dem, du holder af, under armen og lad os forkæle jer med en klassisk middag, hvor der er kælet for enhver detalje.

Hvornår: 10. november

Tid: kl. 18 - 22.00 (dørene åbnes kl. 17.30)

Sted: Herregårdsstalden, Slotsvej 56

Pris: Voksen: 295,- børn u 12 år halv pris

Vi glæder os til at byde jer velkommen til en uforglemmelig og hyggelig aften på Gram Slot!