PÅ GRAM SLOT FREDAG 1. OKTOBER 2010
Italienske Amadio Fasoli, fra Fasoli Gino
Fasoli Gino har eksisteret siden 1925 og drives nu i 3.
generation af brødrene Amadio og Natalino Fasoli,- med
4. generation på spring. Huset startede omlægningen til
økologisk drift i 1980 og er dermed Italiens ældste
økologiske hus. Alle vinmarker blev certificerede i
1990. Vinene er præget af kyndigt håndværk, med fokus på
kvalitet og respekt for omverdenen.
Program:
17.00
Rundvisning på Gram Slot
Guided rundvisning med historier og fortællinger om
Sønderjylland, Økologisk Landbrug og spøgelser.
18.30
Velkomst og introduktion
v/ Rubin Dyreborg Nielsen, Ranimex Vine
18.45
Smagning af Fasoli Gino vine.
Der serveres løbende masser af lækre økologiske
antipasti fra slotskøkkenet, sammensat af køkkenchef
Ninna Bundgaard, tilberedt af årstidens råvarer.
Vinsmagning
395,- eks. rundvisning
445,- inkl. rundvisning
Pladsreservation:
Ranimex tlf:
74 53 14 41 eller
ranimex@ranimex.dk
Gram Slot tlf: 74 82 00 40 eller
janne@gramslot.dk